業種別開業ガイド

100円ショップ

起業・創業

2025年 3月 12日

トレンド

1980年代中頃に登場した100円ショップは、価格の手頃さと品数の豊富さによって消費者を獲得し、市場を拡大してきた。基本的に薄利多売のビジネスモデルのため、いかに利益率を上げるかが課題となる。近年、市場の上位企業では独自商品の企画開発、製造、販売までを一貫して行い、ブランド価値を創造しながら利益を生み出している。

民間の調査によると、100円ショップ市場は1兆円規模に成長し、店舗数は10年前の約1.5倍となっている。

コロナ禍には、消費者の衛生志向や室内の快適さを求める需要の高まりにより、衛生グッズ、生活雑貨、キッチン用品の売り上げが伸びた。また、ガーデニング、DIY、アウトドア用品の分野でエントリーモデル（初心者向けや低価格で手軽に利用できる製品）として100円ショップのグッズが利用されるようになった。

さらに市場拡大の追い風となっているのが、近年の社会情勢だ。2022年から続いている円安や物価上昇により、消費者の節約意識が強まっている。内閣府が2024年に行った消費動向調査によると、国内景気の先行指標とされる消費者態度指数は「改善に足踏みがみられる」という基調判断となった。

消費者庁の「消費者意識基本調査」では、幅広い世代で費用対効果（コストパフォーマンス）を重視する人の割合が高く、品質に対する値頃感が重要な購買動機となっている。

また、買い物の回数に関する民間調査によると、ドラッグストアの次に100円ショップの利用が多いことが分かった。コンビニエンスストアは低迷が続いていることからも、よりシビアに価格を見定める消費傾向がうかがえる。

10年前とPRの手法が変わったことも、市場拡大の1つの要因と考えられる。SNSの普及により、個人発信のおすすめ商品情報が広がりやすくなっている。

総務省の「情報通信白書」によると、インターネット利用者に占めるSNS利用者は8割にも及び、6割以上の人が情報収集のために利用している。また消費者庁の調査では、7割以上の人が「インターネット上の口コミや評価が高い商品を選ぶ」と回答している。SNSの情報をきっかけに商品を購入するなど、SNSは購買意欲を掻き立てる重要なツールとなっている。

SNSに100円ショップの商品情報が投稿されると、ほとんど売れなかった商品が売れ出すケースもあるという。そして、客層の拡大にもつながっている。企業側もSNS運用を取り入れているところは多く、商品のPRだけでなく、企業と消費者の双方間コミュニケーションでニーズを捉え、新商品の企画開発に生かしている。

近年の100円ショップ事情

急激に進む円安の影響で製造や輸入にかかるコストが増加し、採算が悪化するケースがみられる。経営を維持するために、各社さまざまな打開策を講じている。

例えば、これまで100円に限定していた価格帯を、200円〜2,000円以上に広げる企業が増えている。価格帯の幅を広げることによって取り扱える商品が増え、質に見合った価格での販売が可能となった。

大手100円ショップチェーンでは新たな取り組みとして、300円ショップブランドの立ち上げや、サステナビリティ（持続可能性）を意識したブランドの展開をスタートさせた。付加価値を追求した商品づくりを行っており、顧客層の拡大にもつなげている。最近ではデパートに複合店をオープンさせ話題となった。集客力の実績を積んでおり、全国の商業施設などへの出店が相次いでいる。

300円ショップに関しては、近年順調に店舗数を伸ばしている。民間の調査によると、2023年度末に1,000店舗を超え、5年前と比べ約2.8倍の店舗数だという。

100円より高い300円ショップが増えているのは、前述のようにコストパフォーマンスを重視した消費傾向の表れだと考える。消費者は、価格以上の価値があると認めたものを購入する。企業側は100円より商品開発に選択肢が広がるため、今後も300円ショップ業態に参入する企業は増える可能性があるだろう。

多くの企業で価格帯の幅を広げる動きがある一方で、100円均一価格を堅持する企業もある。原材料が高騰する中で売価を変えずに利益を出すためには、抜本的なコストコントロール（原価管理）が必須だ。シンプルに設計した商品で原価を抑えたり、店舗ごとの商品発注を自動化して欠品を防止したりするなど、デジタルを活用して徹底的な効率化を実現している。

近年では、各社で新たな販売チャネルを開拓する動きがみられる。コロナ禍を機に1点から買える個人客向けネットストアをオープンさせた企業、流通大手の傘下に入り販路拡大を狙う企業、日本文化を取り入れた商品で海外進出する企業、コンビニエンスストアとの提携や食品スーパーの一角で代理販売してもらう委託型店舗を展開する企業など、各社さらなる成長を目指し戦略的に事業拡大に挑んでいる。

100円ショップの仕事

100円ショップの主な仕事は「商品企画・仕入れ」「運営管理」「店頭業務」「販売促進」に分けられる。

商品企画・仕入れ：顧客ニーズに合わせた商品の企画・発注など
運営管理：在庫管理、スタッフ管理、総務、経理、各種書類作成など
店頭業務：販売、品出し、清掃など
販売促進：SNS運用、店舗レイアウトなど

100円ショップの人気理由と課題

課題

円安によるコスト増加（利益率を高める戦略の構築）
他業種からの参入増（競合店との差別化）
初期投資が必要（資金の確保）

開業のステップ

100円ショップの開業には主に2つのパターンがあり、個人で独立して開業するか、フランチャイズに加盟して開業するかに分けられる。ここでは、フランチャイズに加盟して開業する場合のステップを紹介する。

100円ショップに役立つ資格

100円ショップを開業するにあたって、特別な資格は必要ない。ただし、食品を販売する場合には「食品衛生責任者」の資格がいるため、所管する保健所への確認が必要だ。資格の取得には、各都道府県の保健所が行っている食品衛生責任者養成講習を受講する。ただし、調理師、栄養士、製菓衛生師などの免許保有者は、講習の受講は不要である。