中国茶ショップ

• 日本のお茶の種類を分類するのと同じ様に、中国茶も分類できる。一般的に製茶方法の違いにより、青茶・緑茶・白茶・黄茶・黒茶・紅茶の6つに分類する方法を取る。さらにお茶の種類も多数あり、それぞれ特徴・効能も違う。
• 仕入れの際には、中国などに出向き商品を買い付けに行く機会が多く、当地の言葉が使えるとチャンスは広がる。また直接出向くことで、その物品の由来が分かり、歴史的な知識まで得ることができる。売る際の予備知識となる。
• 人々の食生活が変わり始め、その変化に伴い食後の飲み物も変わり始める。その際に出てきたのがウーロン茶だが、その後健康にも気遣い始め、健康飲料としてもブームになり始める。

1．起業にあたって必要な手続き

開業届けなどの申請
個人で開業する場合は、事業開始から1ヶ月以内に『開業届け』などを所轄の税務署へ提出しなければならない。法人で開業する場合は、設立後2ヶ月以内に『法人設立届出書』などを所轄の税務署へ提出する。また、必要に応じて、健康保険・厚生年金関連は社会保険事務所、雇用保険関連は公共職業安定所、労災保険関連は労働基準監督署、税金に関するものは所轄税務署や税務事務所にて手続きをする。

2. 起業にあたっての留意点・準備

1）経営形態

茶葉販売が主になるが、管理面の仕事として仕入れの交渉から、売上げ管理、商品ディスプレイ、知識、流行など多種の仕事が存在する。

2）準備・留意点

人通りが多い場所（オフィス街・駅前・繁華街）、ショッピングセンター・百貨店などの大型店舗などは集客を望める。 商品数・お茶の知識が必要になるため、予備知識と仕入れ先は常に確保しなければならない。 軽くて小さいものなので、ネット販売に向いているため、ネット販売などもはじめから意識した開業を考えても良い。

3. 必要資金例

4. ビジネスプラン策定例（モデル収支例）

損益計算のシミュレーション

（単位：千円）

• ※必要資金、売上計画、シミュレーションの数値などにつきましては出店状況によって異なります。また、売上や利益を保証するものではないことをあら かじめご了承ください。

最終内容確認日2014年2月