生産性を高めたい

愛知県蒲郡市でえびせんべいを製造・販売する石黒商店は2020年にオンラインショップをリニューアル。従来のパソコン向けサイトに加えてスマホにも対応したことで、アクセス数は増えて売上も順調に伸びている。直売店での販売に加え、百貨店催事場での販売、首都圏の駅ナカへの出店増加なども後押しして認知度が高まり、全国から注文が来るようになった。「えびせんべいといえば是蔵」をめざして販路拡大への工夫を続けている。

生産性向上に取り組む企業事例

自動車部品の製造で発展してきた大和製作所は、材料の歩留まりを良くし、顧客の期待に合わせられるよう、工程の工夫を積み重ねてきた。その1つが、冷間鍛造技術だ。熱を使わず常温で鍛造する技術で、熟練度が必要だが歩留まりが高く、ロスの少ないものづくりが可能となる。さらにその前後工程に関わる機械/装置を導入し、工程全体の生産性向上をめざす。

生産性向上に取り組む企業事例

「お客様がお客様の大切な人を笑顔にできる仕組みをつくりたい」と、広島県尾道市に店を構えるのがコーヒー豆の店「ましろ」だ。お客様が好みに合わせて選べるブレンドの種類や、コーヒーパックの詰め合わせを準備し、ギフトセットも販売する。オンラインショップも併用し、ぜひ多くの人に手に取ってほしいと販路拡大に知恵を絞り、挑戦を続けている。

生産性向上に取り組む企業事例

福岡県を中心に北部九州で64店舗を展開するホームセンターのグッデイ。「経営判断のためにリアルタイムで数字が知りたい」という柳瀬隆志社長の意思の下、今や、店舗運営、経営に関するありとあらゆるもので分かりやすく可視化されたデータ分析が実現した。それら全てが瞬時に抽出可能で、社内で共有もしている。結果、5年間で売上高が26％伸びた。今後は自社でデータ分析ができる人材の育成も強化するほか、業績向上にも貢献したこれらのノウハウを社外にも広めていく。

中小企業とDX

どのような働き方が望ましいかイメージを描いたうえ、オフィス機能の棚卸から着手しましょう。そして、そのメリット・デメリットを分析し、オフィスの縮小が可能と判断したら、必要な環境整備を計画的に進めましょう。

ビジネスQ&A

東京都足立区は自社でITやIoTを導入・活用して、生産性向上や業務効率化に取り組む中小企業・個人事業者を対象に最大100万円を補助する「IT・IoT補助金」の申請を受け付けている。申請期限は12月28日。

支援

新潟県三条市は、市内中小企業者のDX（デジタルトランスフォーメーション）を後押しするため、市から業務を受託した事業者によるコンサルティングやデジタルツール導入などの支援を無料で実施する。申請は10月12日まで。

支援

観光庁は「宿泊施設のデジタル技術を活用したサービス提供体制の強化事業」（宿泊施設インバウンド対応支援事業）の公募を始めた。ホテル・旅館の「予約」「客室」「顧客」「売上」「データ分析」など管理すべき情報を一元管理できる宿泊施設管理システム（Property Management System＝PMS）の導入を支援する。公募期間は10月14日まで。

支援

ビジネスQ&A