【長崎県】セミナー・イベント：「加工食品技術セミナー（食品安全の実践ポイント）のご案内（10月29日）」

種類: セミナー・イベント告知
分野: 人材育成・雇用、国際規格・認証、経営改善・経営強化
業種: 指定無し
地域: 長崎県
実施機関: ⾧崎県工業技術センター、⾧崎県農食連携推進ネットワーク

実施機関からのお知らせ

HACCPやJFSなどの食品安全認証は、取得すること自体が目的ではありません。認証の仕組みを効果的に運用することで、食品安全管理を組織全体に根付かせ、日々の業務改善へとつなげていくことが重要です。
本セミナーでは、認証取得後によく見られる運用上の課題や形骸化の原因を解説するとともに、「食品安全」を現場で実践するためのポイントや、持続的な改善を支える組織づくりについて分かりやすくご紹介します。認証取得の有無を問わず、食品安全の取組を強化したい事業者の皆様におすすめの内容となっております。ぜひご参加ください。

開催日時：令和8年10月29日（木曜日）13時30分から15時30分まで
会場：長崎県工業技術センター2階　大会議室（大村市池田2丁目1303-8）
費用：無料

申込期限：令和8年10月21日（水曜日）

申込方法ほか詳細情報は、「詳細情報を見る」からご確認ください。