「食のスタートアップ支援事業」第6期・第7期出店者を募集：神戸市

神戸市は、阪急オアシスと連携して実施している「食のスタートアップ支援事業」の第6期（出店期間8月1日～10月31日）と第7期（同11月1日～来月1月31日）の出店者を募集している。締め切りは4月11日。1次審査（書類審査）と2次審査（実技審査）を経て4月26日に結果を通知する。

同事業は、昨年4月26日にオープンした阪急オアシス神戸三宮店（同市中央区）の一角をチャレンジ場所として原則3カ月間、無償で提供するもの。出店者は、神戸市産業振興財団が実施している神戸開業支援コンシェルジュなどによる継続的な支援を受けられるほか、店舗設計や出店メニュー、集客や経営戦略などについて専門家による相談を無料で利用できる。これまでに出店者がその後、市内でレストランを開店したケースも出ている。

詳しくは神戸市のホームページへ。