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ワイン産業振興セミナーを開催：青森県八戸市

2022年 10月 28日

青森県八戸市は11月9日、ワイン産業の振興を図るため、第12回八戸ワイン産業振興セミナーを八戸市吹上の八戸パークホテルで開催する。ワイン産業の振興に関心のある人を対象に参加を募集している。申し込みは11月8日まで。

セミナーでは、国内で50数人しかいないマスターソムリエの一人、高野豊氏を招き、高級食用ブドウとワイン専用ブドウの特性などについて講演してもらう。定員は30人。会費無料。

八戸市では地域の農業経営を支えてきた葉たばこの生産縮減に対応し、地域経済の活性化を図ることを目的として「八戸ワイン産業創出プロジェクト」を推進。ワイン用ぶどう苗木の植え付け・栽培を行う農業経営者を募集するなどワイン産業の振興を図っている。

詳しくは、八戸市のホームページへ。