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加工食品CFP算定 ロールモデルとなる食品事業者募集:農水省

2025年 9月 17日

農林水産省は、4月に公表した「加工食品共通CFP(カーボンフットプリント)算定ガイド」をもとに自社製品のCFP算定を実践する食品事業者を公募している。業界での「算定ガイド」活用に向けてロールモデルとなってもらう。申し込みの期限は9月30日。

CFPは、製品やサービスの原料調達から廃棄、リサイクルに至るまでのライフサイクル全体を通じて、どれだけ温室効果ガスを排出しているかを示した指標。農水省では、食品事業者によるCFPの自主的な算定の取り組みを推進するため、算定の考え方を示した「加工食品共通CFP算定ガイド」を4月に公表している。

今回の公募では、事務局のサポートを受けながら、実際に「算定ガイド」を活用して対象製品のCFPを算定する。さらに算定報告書を作成し、公表するまでの取り組みを実践する。事務局から取り組み方法の解説や算定ツールなどの提供、作成に向けた悩みなどへのアドバイスといった支援を受けられる。また、ロールモデルの創出に向けて、農水省や政府が行う情報発信・発表などに積極的な協力が求められる。

詳しくは、農水省のホームページへ。