支援
料亭の需要開拓に最大100万円：山形県
2021年 11月 24日
山形県はポストコロナを見据えた新市場開拓に取り組む料亭を支援する「山形県料亭文化緊急支援事業費補助金」の公募を始めた。40畳以上の和室の大広間から日本庭園を見ることができ、「山形県新型コロナ対策認証制度」の認証を持つ、会席料理を提供するなどが必須要件。補助率は10分の10で、補助上限額は1施設あたり100万円。12月17日まで申請を受け付ける。
対象となる料亭は、さらに（1）国の登録有形文化財に指定された建造物で事業を行う（2）やまがた舞子の協賛店または酒田舞娘の演舞が常時鑑賞可能な店舗で事業を行う（3）風俗営業の許可を受けている—のいずれか1つ以上を満たすことが必要となる。補助対象経費は、日本庭園や客室の維持経費、バリアフリー環境の整備、ホームページの新設・改修、集客用チラシの作成、無料Wi-Fi環境の整備、非接触型決済システムの導入など。
詳しくは山形県のホームページへ。
