食品等持続的供給推進機構(食料システム機構)は、食品産業の持続可能な発展に向けて食品ロス削減や食品リサイクルなどで顕著な実績を挙げている企業や団体、個人を表彰する第14回「食品産業もったいない大賞」(協賛・農林水産省)の募集を開始した。応募の締め切りは6月15日。
食品に関係する「もったいない」の精神に関するすべての取り組みが対象となり、「食品ロス削減・リサイクル」「省エネルギー・CO2削減」「廃棄物の削減・再生利用」「教育・普及」などの観点から審査される。最も優秀な取り組みに対しては、農林水産大臣賞(食品産業もったいない大賞)が授与される。大賞の表彰式は10月30日開催予定の第10回食品ロス削減全国大会in那須塩原市で実施する予定。
応募対象者は、農林水産業者や食品製造業者、食品卸売(仲卸)業者、食品小売業者、外食(中食)事業者、食品輸出入業者など。地方自治体、大学、専門学校、高校、個人からも幅広く応募を受け付けている。
詳しくは、食料システム機構のホームページへ。
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