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北陸新幹線延伸で県内3駅に「SASHIMI BAR」:福井県水産バリューチェーン改善協議会

2024年 3月 14日

福井県水産バリューチェーン改善協議会(福井県漁業協同組合連合会などで構成)は、3月16日の北陸新幹線・金沢—敦賀間開業に合わせ、新幹線停車駅となるJR福井、敦賀、芦原温泉駅の近くにポップアップストア「SASHIMI BAR」を出店し、若狭ぐじ極(アカアマダイ)など福井のブランド魚を使った刺身を提供する。

開業日の3月16日は、福井駅近くのガレリアポケットと敦賀駅前広場Ottaで出店。続く3月17日には芦原温泉駅前のアフレア広場で開催される。

詳しくは福井県のホームページへ。