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仕入れ担当者向け「秋冬食材見本市・商談会」初開催：横浜魚市場卸協同組合

2022年 9月 20日

横浜魚市場卸協同組合は10月4日、横浜市と共催で横浜市中央卸売市場を利用していない飲食店・ホテルなどの食材仕入れ担当者向けに「秋冬食材見本市・商談会」を初開催する。参加費は無料。

会場は、横浜市神奈川区の横浜市中央卸売市場本場の水産物部卸売場。水産物部仲卸業者 13 社、関連事業者2社が鮮魚やマグロ、練り物などの加工品、のりなど関連品を出展する。仲卸業者たちが選りすぐりの食材を提案するほか、価格や納入方法の相談に対応する商談スペースも設けられる。

詳しくは、横浜市のホームページへ。