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「RELAY THE FOOD~未来につなぐ食と風土~」をテーマに大阪・関西万博に出展:農林水産省

2025年 1月 27日

農林水産省は、国税庁・文化庁と協力して、6月5日から16日までの「食と暮らしの未来ウィーク」期間中に、大阪・関西万博に出展する。イベントタイトルは「RELAY THE FOOD~未来につなぐ食と風土~」。

コンセプトは「農林水産業と食文化の発展は世界をもっと豊かにつなぐ」。展示期間は6月7日から6月15日までの9日間。EXPOメッセ会場内を「伝統をつなぐ」エリア、「多様性をつなぐ」エリア、「未来へつなぐ」エリアの3エリアに分けて展示を行う。また、ポップアップステージ西において、来場者に食への興味関心を持ってもらえるよう、木桶の組み立て、未来の食についての問いかけ、農耕儀礼等の実演、JAS(日本農林規格)に親しんでもらう取り組みや魚に関する食育ショー等を行うことを検討している。

詳細は農林水産省のホームページまで。