支援

ベジタリアン向け商品開発を支援:熊本市

2022年 8月 19日

熊本市は、外国人観光客による観光消費の拡大を図るため、市内の観光関連事業者・団体に対して、野菜や豆類など植物性食品中心の食事をとるベジタリアン向けの商品を開発する取り組みに最大5万円を補助する。申請の受け付けは9月30日まで。

補助の対象となるのは、すでに提供している既存商品にはないもので、事業者の事業形態で主力になりうる商品の開発。ベジタリアン向けの商品なので、肉や魚介、それらの副生成物を一切含まないか、動物性食品に加え、五葷(ニラ、ニンニク、ネギ、ラッキョウ、アサツキ)を含まない商品が対象となる。商品そのものの開発のほか、開発した商品の周知・流通にかかる費用を補助する。

ベジタリアン向け商品の開発に加え、商品メニューやホームページ、案内看板などの多言語表記やSNS、旅行口コミサイトでの情報発信、PR動画の作成などに取り組む場合は、最大10万円を補助する。いずれも補助率は2分の1以内。

詳しくは熊本市のホームページへ。