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国内最大のレストランイベントに参加、ワインなど県の美食をPR：山梨県

2022年 8月 18日

山梨県は、9月23日～10月16日に開催される国内最大のレストランイベント「ダイナースクラブフランスレストランウィーク 2022」に自治体パートナーとして参加することととなり、フランス料理に欠かせないワインや県の食材をいかした料理をPRしていく。

今年で12回目になる同イベントでは北海道から沖縄まで全国500店以上のフレンチレストランがお手頃な価格で特別メニューを提供する。山梨県からはキャセロール（甲府市）、レストラン鳥居平（甲州市）、ラ・キュイエット（韮崎市）、シュヴァル（富士吉田市）のフレンチレストラン4店が参加する。

また、イベント前に県のワインと食材などをPRするイベントを開催する。まず8月31日には、山梨県産のワインとスパークリングの日本酒をフランス料理に合わせるイベントを、続いて9月9日には、3人の日本人料理人が県産食材を使った創作料理を披露するイベントを、いずれも東京都内で行う。

詳しくは同イベントのホームページへ。