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「大人の食育推進」官民連携プラットフォームの参画企業募集:農水省

2025年 6月 13日

農林水産省は、民間企業などと連携して「大人の食育」を推進する官民連携プラットフォームを創設する。さまざまな形で食育活動に取り組む主体が連携し、大人の消費者の食や農への理解醸成と行動変容を目指す。プラットフォームに参画する企業などを広く募集している。

朝食の欠食や栄養バランスがとれていない食生活、食に対する関心の低下など食を取り巻くさまざまな課題がある中、大人の消費者に対する食育「大人の食育」がこれまで以上に大切になっている。日ごろから消費者と接する機会の多い食品関連事業者とともに食に関わるさまざまな主体が連携し、大人の消費者への働きかけを進める。

「朝食を食べよう」「バランスよく食べよう」「食や農の現場を体験しよう」といった形で具体的なテーマを決めて各テーマの下で取り組みを展開したり、消費者の行動変容につながるモデル的なプロジェクトに取り組んだりすることなどを検討している。

食育に取り組む企業であれば誰でも参加が可能で、食育に取り組む企業などと情報交換や研究会なども実施する予定。

プラットフォーム設立のキックオフイベントとして、設立総会とシンポジウムを6月27日に東京・霞が関の農水省で開催する。会場への参加は会員のみ。当日の様子はオンライン(YouTube)で配信する。

詳しくは、農水省のホームページへ。