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東京・銀座のアンテナショップ2周年祭を開催：福井県
2025年 2月 5日
2023年2月にリニューアルオープンした福井県のアンテナショップ「ふくい食の國291」（東京都中央区銀座）で2周年祭が2月28日まで開催されている。県の名菓などの日替わり販売のほか、先着300本の景品を用意した抽選会（22～24日）や地酒のふるまい（23、24日）が行われる。
2月1日から始まった2周年祭では、どら焼きやレモンケーキ、水ようかんなどを日替わりで販売。4日には1804年創業の「天たつ」（福井市）がバフンウニの卵巣と塩だけで熟成させた珍味「汐（しお）うに」の試食販売を行った。11代目店主の天野さんは「とても濃厚な味わいで、お酒に合う。高価ではあるが、正月やお盆など特別な集まりの時に味わってほしい」と話していた。また22、23日には「羽二重くるみ」で有名な「はや川」（福井市）の和菓子と洋菓子が限定で販売される。
「ふくい食の國291」を運営するALLFUKUI オウデム株式会社（福井市）の比企野さんは「期間中には地酒のふるまいが行われるほか、2周年祭でしか販売されないお菓子もお目見えする。ぜひ来店していただきたい」と話している。
詳細は福井県のホームページへ。
