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大阪・関西万博に向け「北摂弁当」のレシピを募集:大阪・北摂自治体

2024年 9月 18日

大阪府北部の北摂自治体(豊中市、池田市、吹田市、高槻市、茨木市、箕面市、摂津市、島本町、豊能町、能勢町)と学校法人村川学園(大阪府泉大津市)は、北摂の食材を組み合わせた「北摂弁当」を制作することとし、レシピを募集している。締め切りは10月11日。一次・二次審査を行い、来年1月21日に審査結果公表・お披露目会を実施する。大阪・関西万博を契機に大阪府を訪れる人たちへ「食」による北摂の魅力を一体的にPRするのが狙い。

応募資格は北摂エリアの各市町内に在住・通学している高校生・大学生など。各市町の食材リストから異なる市町の食材3点以上を使用することがメニューの条件。

詳細は豊中市のホームページへ。