セミナー・イベント：「スペシャリティ酵素による腸活ビール開発へのチャレンジ　知の拠点あいち重点研究プロジェクト（V期） 国際ビールセミナー」

種類

セミナー・イベント告知

分野

人材育成・雇用、研究・商品開発、経営改善・経営強化

地域

愛知県

実施機関

愛知県、公益財団法人科学技術交流財団

実施機関からのお知らせ

愛知県と公益財団法人科学技術交流財団では、大学などの研究成果を活用したオープンイノベーションにより、県内産業が直面する技術課題の解決を目指す共同研究プロジェクト「知の拠点あいち重点研究プロジェクト1Ⅴ期」を、本年6月にスタートしました。
この度、同プロジェクトに採択された研究テーマ「スペシャリティ酵素を用いた本格的腸活・機能性ノン・ローアルコールビール製造への挑戦」（研究リーダー：愛知県立大学 教授 小栗宏次、事業化リーダー：天野エンザイム株式会社 山城寛）について、研究の概要などを紹介する国際ビールセミナーを開催します。

開催日時：2025年11月13日（木）13：30–16：00
会場：あいち産業科学技術総合センター 1階 講習会室（豊田市八草町秋合1267-1）
定員：50名

申込期限：2025年11月10日（月）

申込方法ほか詳細情報は、「詳細情報を見る」からご確認下さい。

詳細情報を見る

• スペシャリティ酵素による腸活ビール開発へのチャレンジ　知の拠点あいち重点研究プロジェクト （V期） 国際ビールセミナー

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