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横浜商工会議所、よこはまおやつ発売

 横浜商工会議所は洋菓子店8店の新ブランド焼き菓子「よこはまおやつ」の詰め合わせを9月4―9日に横浜高島屋の「第29回かながわ名産展」で発売すると26日発表した。価格は1箱8個入りで1680円。同焼き菓子は「横浜ハニー&エッグプロジェクト」に賛同した8店が「地産地消・地域資源の開発・地域貢献」をテーマに地元のハチミツと鶏卵を食材にして開発した。賞味期限の問題などから各店ごとに販売してきたが、賞味期限40日間の菓子を詰め合わせる。


【2013年8月27日 日刊工業新聞社】