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中国経産局・中四国農政局、事業計画など5件を認定

 【広島】中国経済産業局、中国四国農政局は、地域資源活用促進法に基づき4件の事業計画と、農商工等連携促進法に基づき1件の連携事業計画の合計5件を認定した。

 認定を受けた企業、事業は次のとおり。

 【地域資源】▽土江本店(松江市)=島根県沖の魚などを活用した発酵熟成干物(奉書干し)製品の開発・販路開拓▽出雲たかはし(島根県雲南市)=出雲そばの製麺技術を活用した特殊フリーズドライ麺、レンジアップ出雲生そばなどの開発・拡販▽巴屋清信(広島市中区)=広島産かきを煎餅職人が焼き上げた「しぼり焼き」と関連商品の開発・販売事業▽梅乃葉(山口県萩市)=活イカの町須佐から発信する高級イカ「ケンサキイカ」を活用した商品開発・販路開拓事業

 【農商工等連携】▽岡山県青果物販売(岡山市北区)、しらいし(岡山県笠岡市)=岡山県倉敷市の白石島産「桑の実」を使用した加工食品と機能性食品の開発・販売


【2013年7月11日 日刊工業新聞社】