HOME > 事業を広げる > 地域資源活用チャンネル

地域資源活用チャンネル

ニュース

うれし野ラボ/ニンニクのコクとうまみを残したドレッシング

 うれし野ラボは「高校生レストラン」で知られる三重県立相可高校の調理クラブと共同開発した「辻さん家の黒にんにくドレッシング・シーザーサラダ」を発売した。地元産の無臭黒ニンニクとチーズと卵をふんだんに使用。ニンニクのコクとうまみを残しつつ、しょうがオイルでさわやかに仕上げたクリーミーなドレッシング。サラダはもちろん、フライやオムレツにかけても料理が引き立つ。内容量200ミリリットル。価格630円。(0598-48-0036)


【2013年1月7日 日刊工業新聞社】