HOME > 事業を広げる > 地域資源活用チャンネル

地域資源活用チャンネル

ニュース

村上農園、沖縄で豆苗生産

 村上農園(広島市佐伯区)は11日、沖縄物産企業連合(那覇市)と沖縄県大宜味村に共同設立した関係会社を通じ、同村で豆苗生産を始めると発表した。同村が建設中の企業支援賃貸工場で豆苗を生産、2013年6月をめどに出荷を開始する。沖縄は夏場の高温や水不足などにより夏場葉物野菜の大半を県外からの購入に頼っており、豆苗の市場が見込めると判断した。17年めどに県内の葉物野菜市場の10%のシェア(約1億円)を目指す。村上農園は豆苗やカイワレダイコン、スプラウトなどの大手。


【2012年12月12日 日刊工業新聞社】