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柏をウイスキーの街に−日本バーテンダー協会千葉、フォーラム開きアピール

 柏をウイスキーの街に―。日本バーテンダー協会千葉県本部東葛地区(千葉県柏市、松本克敏本部長、04‐7162‐4862)は、「かしわウイスキーフォーラム2012」を柏市内のホテルで開いた。市内のニッカウヰスキー柏工場が出荷する「竹鶴」シリーズが、世界的なウイスキー品評会「ワールドウイスキーアワード」での最高賞を受賞したのを記念し、街の活性化につなげようと企画。

 フォーラムでは、プロのバーテンダー6人が竹鶴を使ったカクテルの出来栄えを競い、来場者約400人に振る舞った。投票の結果、同協会岡山支部の今田俊則さんが優勝した。

 フォーラムは2回目。松本本部長は「知名度、盛り上がりともに前回を超えた」と手応えを実感し、継続開催に意欲をみせた。(千葉)


【2012年10月10日 日刊工業新聞社】