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飯島畜産、加工食品工場を新設

 飯島畜産(茨城県鉾田市、飯島俊明社長、0291‐39‐2181)は、自社ブランド「いばらき地養豚」や茨城県産豚を原料とした総菜、ハムなどの加工食品工場を新設する。2013年3月の完成予定で、直売コーナーも設置する。新工場は本社の隣接地に建設。延べ床面積約140平方メートル。

 従業員は非正規雇用者を含め8人を予定。東京電力福島第一原子力発電所事故に伴う風評被害の影響で、主力の枝肉などの売り上げが大幅に減少。加工食品の品ぞろえを充実させて販売の落ち込みを補う。長期保存が可能で手軽に調理できる加工食品にニーズが高まるとして自社開発を急ぐ。


【2012年8月20日 日刊工業新聞社】