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札幌商工会議所、北海道フードマイスター検定

 札幌商工会議所は北海道産食材への理解を深めてもらうための「北海道フードマイスター検定」の第11回試験を13日に、第12回試験を2011年2月20日にそれぞれ実施する。第11回の試験会場は札幌、帯広、東京。第12回ではこれら3カ所に網走が加わる。道産食材に関心がある人ならば誰でも受験できる。合格者には同会議所が開く食関連イベントで活動する機会を提供する。検定料は5250円。問い合わせは札商サービスセンター(011-242-3821)へ。


【2010年10月4日 日刊工業新聞社】