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北海道経産局など、食クラスター連携協議体を19日発足

 【札幌】北海道経済産業局は11日、同局と北海道経済連合会、北海道農業協同組合中央会、北海道が設立発起人となり、「食クラスター連携協議体」を19日に発足させると発表した。地域の強みの食料分野を全道挙げて強化していくのが狙い。道内の食に関連する企業、試験研究機関、自治体など200社・機関の参加を見込む。

 具体的なプロジェクトは、ある程度参加企業・機関が集まった段階で順次立ち上げる計画。農林水産品とそれらの加工品の高付加価値化、道外・海外への販路拡大、道外・海外からの投資促進、全道的な取り組みとするための枠組みづくりなどが柱となる。


【2010年5月12日 日刊工業新聞社】