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09食博覧会・大阪、国内外345社出展し開幕

 「09食博覧会・大阪」が30日、インテックス大阪(大阪市住之江区)で開幕した。国内外の食関連企業、345社が出展。テープカットには橋下徹大阪府知事や平松邦夫大阪市長のほか、くいだおれ太郎人形も参加した。オープニングセレモニーで、尾崎裕食博覧会実行委員会会長は「100年に一度の不況と言われるが、大阪から元気を発信したい」とあいさつした。

 食博覧会は85年に始まり、今回が7回目。北海道・花畑牧場の生キャラメル、広島のお好み焼き、宮崎の地鶏といった全国各地の“うまいもん”をはじめ、山岡金属工業(大阪府守口市)のたこ焼き器など調理機器メーカーが集結。食博の開催は5月10日まで。大人入場料は2000円。期間中、約55万人の来場を見込む。


【2009年5月1日 日刊工業新聞社】