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経営ひと言/六甲味噌製造所・長谷川憲司社長「地域に根ざす」

 「おいしい大豆を探すうちに東北まで北上してしまった」と明かすのは、六甲味噌製造所(兵庫県芦屋市)社長の長谷川憲司さん。地元産中心の国産素材を使って品質にこだわる。

 一方で経営は、いたずらに規模を追わず、地域に根ざす方針を貫く。「全国の統一規格がなく、地域色が強い」というみそのような個性派企業が目標のようだ。(神戸)


【2008年6月5日 日刊工業新聞社】