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北九州会議所、「食」ブランド化を推進

 北九州商工会議所は北九州市の「食」のブランド化事業を始める。市内の食材や加工食品の中から全国に誇れるものや、優れた商品を地域ブランドとして認定しPRする。同市の近隣地域には「博多めんたいこ」や「下関のふぐ」など全国有数のブランドが多く、北九州市もこれらに肩を並べるようなブランドを育てることで観光や産業振興につなげていくのが狙い。ブランドは市内事業者を対象に16日まで募る。


【2007年11月1日 日刊工業新聞社】