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香川県
[三豊市]
香川本鷹（とうがらし）を活用した調味料の開発・製造・販売
本事業では、これまでの香川県産原材料を用いたスープ・麺を提供するラーメン店運営の取組み実績を踏まえて、香川本鷹（とうがらし）を活用し、競合商品よりさらに辛味のある調味料（一味唐辛子・七味唐辛子・えび塩・ラーメン用香味油）の開発・製造・販売を行う。
国産原料のみを使用した調味料を探索する小売業・外食業を主たるターゲットとし、展示会出展等を通じた販路開拓を行う。
| 地域資源名【三類型】 | 香川本鷹（とうがらし）【農林水産品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 有限会社盛 |
（認定日：2012年2月 2日）
[さぬき市]
香川県産ぶどう「香大農R-1」を活用した清涼飲料水の開発・製造・販売
本事業では、香川大学で開発されたぶどう品種である「香大農R-1」を活用したぶどうジュースおよびノンアルコールワインの開発・製造・販売を行う。
地域のぶどうを使い、ワイン製造で用いる工程で製造したことを訴求することで、地域色豊かな商品や安心安全の素材を用いた商品を販売する卸売事業者及び小売事業者を主たるターゲットとして市場開拓を行う。
| 地域資源名【三類型】 | ぶどう【農林水産品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社さぬき市SA公社 （共同申請者）さぬきワイン株式会社 |
（認定日：2012年2月 2日）
[高松市]
木製品の生産に係る技術を活用したテーブルウェア製品の開発・製造・販売
本事業では、これまで漆工芸品等の製造等を行ってきた取組み実績を踏まえ、木製品の生産に係る技術を活用して、強度を保ったまま既存製品よりも薄いテーブルウェア製品の開発・製造・販売を行う。
全国の百貨店等の既存販売先の他、自然志向の生活をする木製品を好む個人を顧客とする卸売事業者及び小売事業者への販路開拓を行う。
| 地域資源名【三類型】 | 木製品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社ゴールド工芸製作所 |
（認定日：2012年2月 2日）
[高松市]
希少糖を使用したベーグル・イングリッシュマフィンの開発・製造・販売
本事業では、通常の砂糖と同等の甘味を持ち、かつカロリーが低い希少糖（D－プシコース配合異性化糖）を活用して、既存商品よりさらにヘルシーなベーグル及びイングリッシュマフィンの開発・製造・販売を行う。
需要開拓としては、四国・近畿・首都圏のスーパー、生協等の既存販売先等を足がかりとして、展示会への積極的な参加等により、販売チャンネルの構築を行う。
| 地域資源名【三類型】 | 糖質（希少糖・機能糖鎖）【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | マコーズファクトリー株式会社 |
（認定日：2011年9月30日）
[東かがわ市]
ダンボールを活用したアール加工資材による紙管等の開発・製造・販売
本事業では、従来は対応できなかったダンボールにアール加工を施した資材（アール加工ダンボール資材）を製造し、この資材による紙管等の開発・製造を行う。
アール加工ダンボール資材は、表現力の向上、対応の柔軟性、軽量化、安価などにより、用途に応じた商品化が可能で、環境配慮にも訴求できることから、展示会用装飾POP、フィルム包装等に用いられている紙管、電線や光ファイバーを巻くリール等の代替品を開発・製造・販売する。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | ダンボール【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 富士ダンボール工業株式会社 |
（認定日：2011年2月 2日）
[さぬき市]
プラスチック製品の特性と加工技術を活用した消防用機能性手袋の開発・製造・販売
本事業では、地域産業資源であるプラスチック製品の生産に係る技術（ラミネート加工技術）と防水・透湿性の特性及び手袋の縫製技術を活用し、従来の手袋の保水し掴みにくく乾きにくい欠点を解消した消防用手袋の開発・製造を行う。
これまでの取組みを踏まえて、既存の顧客だけでなく新たな顧客を開拓し、全国に市場を拡大することを目指す。また、ブランド力を高めるため、製品のアフターサービスにも取り組む。
[ 紹介記事｜計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | プラスチック製品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社ダイコープロダクト |
（認定日：2011年2月 2日）
[観音寺市]
紙への高圧プレスによるエンボス加工技術を活用した擬革紙商品群の開発・製造・販売
本事業では、地域産業資源である紙製品の生産に係る技術を活用して、装飾性の高い擬革紙を活用した商品群の開発、製造、販売を行う。本事業で製造、販売する擬革紙商品は、平賀源内が行ったとされる方法で作った金唐革紙をモチーフとして、現代のエンボス加工技術を活用し、凹凸を利用したデザインとそのデザインに合わせて施された彩色が特徴である。
需要開拓として、記念館、テーマパークのような施設のおみやげ品やギフト品としての需要開拓、また、インターネットでの直販、百貨店などを行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 紙製品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 有限会社篠原紙器工業所 |
（認定日：2011年2月 2日）
[高松市]
「うどん」の生産に係る技術を活用した生パスタ、および醤油を活用したパスタソースの開発・製造・販売
うどんの生産技術を活用した生パスタ麺及びうどんだしの塩分調整ノウハウを活用したパスタソースの開発、製造を行う。パスタ用のデュラム小麦に米粉を配合し、重ね圧延加工を施すことで、独特のコシのある麺とする。目新しい食感と地域性を最大限に活かし、首都圏の量販店等へ販路開拓を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | うどん【鉱工業品】、醤油【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社山田家物流 |
（認定日：2010年2月26日）
[さぬき市]
プラスチック製品生産技術の活用による「はく離シート兼用包装材」の開発・製造・販売
パッチ剤等のはく離フィルムと包装フィルムを一体化したはく離シート兼用包装材の開発・製造を行う。静電気を発生させない帯電防止フィルムの使用やシリコンの部分塗布技術により、ちりやウィルスが付着しにくく、包装の内側をはく離シートと兼用できる包装材を実現した。市場調査や展示会出展等を通じ、製薬会社への販売を目指す。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | プラスチック製品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | マルワ製袋株式会社 |
（認定日：2010年2月26日）
[さぬき市]
縫製品の生産技術を活用した3次元足形測定介護靴の企画開発・製造・販売
縫製品の立体的縫製技術を活用し、足型の3次元計測データによるセミオーダー・フルオーダーの介護靴の開発を行う。高齢者の足は疾患等により変形しているが、これに適合させるとともに、縫い目が足を傷つけない縫合を行う。現在の販路である大手卸売業者、量販店、百貨店を中心に、足型測定器設置による需要開拓を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 縫製品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 徳武産業株式会社 |
（認定日：2009年10月19日）
[三豊市]
「竹」を使用した無添加乳酸発酵竹粉製品の開発・製造・販売
竹を独自製法により粉化し、乳酸発酵させた肥料や飼料等の開発・製造を行う。竹由来の乳酸菌によって発酵するという特徴を活かし、土壌の生態系を崩さない肥料、家畜の良性菌を活かす飼料とする。農業肥料・飼料だけでなく、ペットフード市場、家庭菜園市場等への販路開拓を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 竹・たけのこ【農林水産物】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社さぬきテクノ |
（認定日：2009年10月19日）
[高松市]
讃岐夢豚・タイラギ・讃岐コーチンと中国料理の技法を活用した商品の開発・製造・販売
讃岐夢豚、タイラギ、讃岐コーチンを活用し、高級贈答品の開発・製造を行う。従来、讃岐夢豚や讃岐コーチンは取扱店舗や加工方法が限られ、タイラギは生食が主流であったが、これらの食材を中国料理の技法を用いて加工し、百貨店などを通じて都市圏の富裕層をターゲットに販売し、自社商品のブランド確立を目指す。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 讃岐夢豚（讃岐三畜）、タイラギ（タチガイ）、讃岐コーチン（讃岐三畜）【農林水産物】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 有限会社北京 |
（認定日：2009年10月19日）
[小豆島町]
醤油を活用した「ひしおたれシリーズ」の開発・製造・販売と、小豆島の産業・農業体験コンセルジュサービスの提供
小豆島産の醤油を活用した新たな調味料「ひしおたれ」の開発・製造・販売と、醤油屋の蔵見学などの産業観光や野菜の栽培・収穫などの農業体験を案内するサービスの提供を行う。小豆島の産品を味わうだけでなく、その産地を実際に見て体験するという新たな価値を加えた観光サービスを都市圏の消費者に提供する。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 醤油【鉱工業品】, 小豆島【観光資源】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 有限会社真里 |
（認定日：2009年6月24日）
[土庄町]
オリーブの葉や枝を使用した燻製品の開発・製造・販売
オリーブの葉を燻製液に活用して味付けを行い、枝から作ったスモークチップで燻したベーコン、ハム、ソーセージ等を開発、製造する。オリーブの有効成分であるオレウロペインや独特の香りを食肉加工品の新たな付加価値とし、こだわり志向の個人消費者やホテル、飲食店等に販路開拓を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | オリーブ【農林水産物】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 山下食鳥合資会社 |
（認定日：2009年6月24日）
[土庄町]
「手延素麺」と「オリーブ加工品」の生産技術を活用した、手延べオリーブパスタ及びオリーブパスタソースの開発・製造・販売
手延素麺の加工技術を活用し、オリーブオイルを練り込んだ平麺に凹凸を付けたパスタと、オリーブオイルの香りや瀬戸内の魚介の旨味を引き出した海鮮風味パスタソースを開発・製造し、これらをセットで販売する。麺にソースがからみやすいことや、オリーブオイルに含まれるオレイン酸の効能を訴求し、健康に関心が高い都市圏の富裕層への販売を目指す。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 手延素麺【鉱工業品】, オリーブ加工品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社共栄食糧 |
（認定日：2009年6月24日）
[観音寺市]
清酒の製造技術を活用し、旬の香川県産果実等を使用したリキュールの開発、製造、販売
清酒の製造技術を活用し、香川県産の旬の果実等を使用した清酒ベースのリキュールの開発、製造を行う。四季折々の旬の時期に収穫した生果実を使用して、清酒自体の味わいとマッチングさせることで果実のフレッシュ感を引き出した商品とし、女性を主なターゲットとした販路開拓を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 清酒【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 川鶴酒造株式会社 |
（認定日：2009年6月24日）
[丸亀市]
紙製品の加工技術を活用した茶殻入りキッチンペーパー等の開発・生産・販売
茶殻の持つ抗菌特性及び消臭作用を最大限に利用した特殊原紙を使用し、高度な紙製品加工技術を活用してキッチンペーパー等の開発・生産を行う。飲料残渣である茶殻を使用した環境配慮型の商品であり、企業及び商品のイメージアップを図る販促品として需要の開拓を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 紙製品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 内田紙工株式会社 |
（認定日：2009年2月17日）
[丸亀市]
「化学工業薬品」を活用した家庭向け樹木用サプリメントの開発・販売
化学工業薬品（モリブデン）を主成分とした家庭向け樹木用サプリメントの開発を行う。樹木内のミネラル成分に着目し、これを補う商品として位置づける。使用時の安全性が高く、施工も容易であり、園芸・ガーデニング愛好者等への販売を目指す。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 化学工業薬品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社樹木新理論 |
（認定日：2009年2月17日）
[坂出市]
「化学工業薬品（にがり）」の特性を活用したシロアリ駆除剤の開発・生産・販売
化学工業薬品（にがり）に天然のヒバ油を配合したシロアリ駆除剤を開発・製造する。にがりの成分である塩化カルシウムの特性を活用することで、駆除効果を確保しつつ、人体には安全性の高い商品とする。さらに防錆効果を向上させ、ハウスメーカーや施工業者へ販路開拓を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 化学工業薬品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社アムテック |
（認定日：2009年2月17日）
[高松市]
家具と漆器の生産技術を活用したフルオーダー対応家具（文房八八）の製造・販売
手作り家具の生産技術と漆器の高い製造技術を活用し、多様なユーザーニーズに対応した家具の製造・販売を行う。使い込むほど美しさが増す漆を家具の天板のみに活かすことで、低価格からの品揃えを実現するとともに、斬新なデザインと高い実用性を兼ね備えた商品を製造し、首都圏の富裕層をターゲットとした販路開拓を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 漆器、家具【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社桜製作所 |
（認定日：2008年12月19日）
[三豊市]
「竹」の消臭・抗菌・強度特性を活用した竹綿等の開発・製造・販売
竹を活用して、従来のガラス繊維やパルプを原料とする紙綿等に替わる、環境に優しい竹繊維の開発及び製造を行う。抗菌・防臭効果があり、廃棄する際も有害物質を出さないなどの点で優位性がある竹の特性を活用し、竹綿の大量生産体制を構築、他の繊維と同程度の価格を実現することで販路を拡大していく。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 竹・たけのこ【農林水産物】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 東亜機工株式会社 |
（認定日：2008年6月10日）
[高松市]
「金属製品」の加工・生産技術を活用した高性能消音器の開発、製造、販売
これまでビルや工場の大型発電機等用の防音カバーを手がけてきたが、高まる騒音環境への要求に応えるため、より性能を高めたコンパクトで低価格な消音装置の開発及び製造を行う。従来の防音カバーと消音器の組み合わせをさらに改良し、高性能かつ低価格な商品を販売する。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 金属製品【鉱工業品】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 大和汽工株式会社 |
（認定日：2008年6月10日）
[小豆島町]
醤油を活用したハワイ等米国向けを中心とする新調味料「万能ソイソース」の開発・生産・販売
小豆島産の無添加濃口醤油をベースに、調理過程において一種類の調味料でアメリカ人好みの味付けが完了する万能調味料「万能ソイソース」を、ハワイ在住の日本人料理研究家と協力して開発、生産。日本食ブームが続くハワイ、アメリカ本土へ向けて販売していく。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 醤油【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社森国酒造 |
（認定日：2008年3月27日）
[小豆島町]
佃煮の生産技術と醤油を活用し、小豆島及び近隣の魚介類や海産物及び農作物等を主原料とした無添加加工食品の開発・生産・販売
佃煮の生産技術と厳選した地域の醤油を活用し、地元の魚介類を原料としたカルシウムはじめ栄養豊富で食べやすい商品や、地元産及び近隣の海産物、農作物の安全・安心・健康志向を訴求し、従来の佃煮とは異なる無添加加工食品を開発、生産、販売する。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 佃煮・醤油【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社岡田武市商店 |
（認定日：2008年3月27日）
[東ががわ市]
「手袋」の生産技術を活用した産業ロボット用アームカバー及び医療用手袋の開発・製造・販売
手袋の生産技術を活かして、裁断・縫製がし難い特殊繊維素材の縫製に成功。防塵性が求められる産業ロボットのアームカバー及び非帯電性が求められる医療用手袋として開発・製造・販売を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 手袋【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | ビクトリースポーツ株式会社 |
（認定日：2008年2月19日）
[小豆島町]
オリーブの特性を活用した新製法による柑橘オリーブオイル基礎化粧品よる柑橘オリーブオイル基礎化粧品の開発・生産・販売
オリーブとその加工品技術を活用し、オリーブエキスと柑橘エキスを同時に抽出する新製法により、抗酸化作用を持つオリーブエキスに美肌効果のあるオレンジエキスを配合した新たな基礎化粧品商品を開発・生産し、中高年層を中心に健康志向の幅広い層を対象とした販売を行う。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | オリーブ【農林水産物】、オリーブ加工品【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 有限会社井上誠耕園 |
（認定日：2007年12月17日）
[東かがわ市]
むしろ麹製法の醤油を活用し"香"（フレーバー）を付けた醤油（ソイソルト）レーバー）を付けた醤油（ソイソルト）製品の開発・生産・販売
日本の食生活が多様化・洋食化して消費が縮小傾向にある醤油をフリーズドライ化し、新たな食のシーンとマーケットを開拓する。他社にはみられない「むしろ麹製法」による醤油の仕込みまたは混合段階から様々な天然フレーバーを添加し、香り付けを行うことによりスイーツ商品の開発・生産をはじめ香り付け商品の多様化を図る。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 醤油【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 株式会社かめびし |
（認定日：2007年12月17日）
[東かがわ市]
手袋等の縫製技術を活かした首都圏プロデューサー・デザイナーとの融合による雑貨革小物の製造・販売及び自社ブランド確立・市場の開拓
現在「手袋」製造で培われた皮革の縫製技術と裁断技術を活用したインテリア雑貨、ステーショナリー等の革小物を製造しているが、マーケットに近い首都圏プロデューサーやデザイナーとのコラボレーションによりブランドを確立することでこれまでの商品との差別化を図り、高所得者層をターゲットとして販路を拡大する。
[ 紹介記事｜計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 縫製品、手袋、カバン・袋物【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | ルボア株式会社 |
（認定日：2007年10月12日）
[さぬき市]
自動採寸システムでデザインし縫製したＴシャツとカットソーの通販
「縫製品」の裁断・縫製技術、他品種少量生産技術を活用し、新たに自動採寸システムやウェブ上でのデザインが可能なシステムを採用し、オーダーメイドＴシャツを製造・販売する。既製Ｔシャツでは満足出来ないユーザーや、体型に合わないユーザーをターゲットとして主にネット販売や通販を活用して販路を拡大する。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 縫製品【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | （有）川北縫製 |
（認定日：2007年10月12日）
[東かがわ市]
握りやすく疲れにくいスポーツ手袋「エルゴグリップ」の製造・販売
「手袋」製造で培われた裁断・縫製技術を活用し、新たに人間工学の視点に基づく握りやすいスポーツ手袋を開発・製造する。「握りやすさ」、「疲れにくさ」、「フィット感」の向上を実現し、従来のメーカーへのＯＥMに加え自社ブランドでの販売等により販路開拓を図る。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 手袋【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 松岡手袋株式会社 |
（認定日：2007年10月12日）
[土庄町]
オリーブ搾りかすを活用した健康酒の製造・販売
「オリーブ」の絞りかすを活用し、オリーブ由来のポリフェノールの性質をオリーブオイル以上に高めた「オリーブ健康酒」を製造・販売する。漢方薬・ハーブの効果にオリーブの効果を加えることにより更に薬効を高め、通信販売を主体として需要開拓を図る。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | オリーブ【農林水産物】、オリーブ加工品【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | 合資会社柳生商店 |
（認定日：2007年10月12日）
[高松市]
庵治石を活用したインテリア雑貨としての「石あかり」の製造・販売
「石材・石工品」製造技術を活かして製造される屋外照明の「石あかり」を軽量化・小型化することによって、インテリア雑貨に位置づけ生産・販売する。これまでの石あかりは屋外用のため巨大で販売から設置までに輸送等の手間がかかっていたが、軽量化により持ち帰り可能で小型化により玄関等屋内空間に活用できる商品とすることで販路開拓を図る。
[ 計画の概要（PDF） ]
| 地域資源名【三類型】 | 石材・石工品【鉱工業品・技術】 |
|---|---|
| 申請事業者 | （有）七海屋 |
（認定日：2007年10月12日）
