

久米島産農水産物を活用した加工食品の製造・販売とブランド化事業
沖縄宮古島で栽培されたアロエベラに付加価値を付けた新たな健康飲料商品の開発・製造販売
経産牛(母牛)の肥育による、付加価値の高い精肉及び加工品の開発・販売
食品残渣を再利用した発酵飼料による琉球在来黒豚の飼育とそれを活用した店舗メニュー、加工食品の開発
もずくペースト(沖縄県勝連産もずくを増粘剤として応用)を用いた機能性調味料の開発・販売
沖縄本島南部島尻地方のミネラル土壌で生産された「糸満市喜屋武産にんじん」と「八重瀬町産ピーマン」を活用した“産地限定野菜”の惣菜・加工食品の開発及び販路開拓
新たな利用法によるサトウキビの高付加価値化事業
沖縄伝承農法による完全無農薬野菜を活用した加工食品の製造・販売事業
沖縄在来柑橘「カーブチー」を活用した多様な商品の開発
沖縄県産の野菜を活用した、野菜チップスをはじめとする新たな加工品の製造・販路拡大
未利用バイオマスを活用した粉炭入りおが粉肥育による「今帰仁アグー」のブランド化と関連商品の開発製造販売事業