四国ブロック
| 事業名 | 中小企業者 | 農林漁業者 | 認定日 |
|---|---|---|---|
| 高知県沖で水揚げされる鮮魚を活用した冷凍水産加工品の開発・製造・販売 | （有）タカシン水産（冷凍水産食品製造業） | 高知県JF（協同組合） | 平成23年9月30日 |
| 完熟トマトの「トマト酢」と青汁を活用したトマト酢青汁加工品の開発・製造・販売 | （有）遠藤青汁（飲食料品小売業） | 藤岡 清一（農業） | 平成23年9月30日 |
| 徳島県産の赤牛「すだち牛」を活用した加工食品の開発・製造・販売 | （株）さわ（冷凍調理食品製造業） | 天恵牧場（株）（肉用牛生産業） | 平成23年9月30日 |
| 八幡浜港で水揚げされる鮮魚を活用した魚骨の軟化技術による骨まで食べられる干物等の開発・製造・販売 | （株）キシモト（食料品製造業） | （有）昭和水産（漁業） | 平成23年6月16日 |
| 愛媛県産ちりめん・煮干し等を活用した、添加物を使用しない減塩煎餅の開発・製造・販売 | （株）オカベ（食料品製造業） | 山本宇三夫（漁業） | 平成23年6月16日 |
| こだわりの「たまご」を活用した、安全・安心をコンセプトにした調味料の開発・製造・販売 | （株）たむらのタマゴ（農畜産物卸売業）、おいし工房（食料品製造業） | タムラポートリー（有）（養鶏業） | 平成23年6月16日 |
| イタリア原産トマトによるトマト加工品及び南アフリカ原産唐辛子加工品の開発・製造・販売 | （有）スタジオオカムラ（食料品製造業） | 野村妙子（農業） | 平成22年10月 4日 |
| 愛媛県産サツマイモを活用したペーストの開発・加工・販売 | （株）上野昆布（食料品製造業） | 野本敏武（農業） | 平成22年2月26日 |
| 小豆島産オリーブ葉を活用したオリーブ葉粉末及び高濃縮エキスの開発・製造・販売 | （株）ヤマヒサ（食料品製造業） | 堀田俊二（農業） | 平成22年2月26日 |
| 宇和島産養殖真珠アコヤ貝を活用した化粧品の開発・製造・販売 | （株）アイテック（化学工業） | 愛媛県真珠養殖JF（協同組合） | 平成22年1月 8日 |
| 瀬戸内海産の鮮魚と小豆島産醤油を使用した醤油干物の開発・製造・販売 | （株）一ノ蔵（食料品製造業） | 内海町JF（協同組合） | 平成22年1月 8日 |
| 香川県産セミドライトマトの小豆島産オリーブオイル漬けの開発・製造・販売 | （株）瀬戸の香（食料品製造業） | 松本稔（農業） | 平成22年1月 8日 |
| 上勝町の薬草を活かした料理教室等の健康づくりプログラムの開発・提供 | （株）かみかついっきゅう（宿泊業） | 菖蒲登志夫（農業） | 平成22年1月 8日 |
| 徳島「夢とまと® 」を活用した、トマトの菓子商品の開発・製造・販売 | 市岡製菓（株）（食料品製造業） | （株）アグリベスト（農業） | 平成22年1月 8日 |
| 徳島県佐那河内村産の農産物を活用した和菓子加工商品の開発・製造・ 販売 | （株）岡萬商店（食料品製造業） | 小谷洋二（農業） | 平成22年1月 8日 |
| 「阿波の鱧寿司」「阿波の鱧めし」をはじめとした、徳島県産鱧(はも)加工商品の企画・製造・販売 | （株）さわ（食料品製造業） | 小松島JF（協同組合） | 平成22年1月 8日 |
| 有機栽培ケールを活用した石鹸、入浴剤及び化粧品の開発・製造・販売 | 遠赤青汁（株）（化学工業） | (有)遠赤有機農園（農業） | 平成21年6月24日 |
| 栄養成分を豊富に含んだトマトを活用したトマトゼリーの開発・製造・販売 | （株）丸松（生菓子製造業） | 高知春野JA（野菜作農業） | 平成21年2月20日 |
| 食用「ウド」を活用したエクステンション専用のリキッドクレンジングの開発・生産・販売 | （株）マグノール（化粧品調整品製造業）、シグナス（株）（仕上用・化粧品調整品製造業）、（株）ラサス（化粧品小売業） | 津野山JA（農業協同組合） | 平成21年2月20日 |
| 瀬戸内海産カタクチイワシと愛媛県産ハーブを活用したアンチョビの開発・製造・販売 | （株）山一（その他の水産食料品製造業） | 村上祐司（その他の耕種農業）、（株）森水産（まき網漁業） | 平成21年2月20日 |
| 愛媛県エコファーマー認定柑橘を活用した冷凍果実及び冷凍クラッシュ果汁の開発・製造・販売 | のうみん（株）（果実卸売業）、（有）田那部青果（他に分類されない食料品製造業） | 森茂喜（果樹作農業） | 平成20年11月28日 |
| 「こだわり栽培野菜で作る無添加ソース及びドレッシング」の開発・生産・販売 | （株）協和土建（その他の食料・飲料卸売業）、山地秀樹（ソース製造業） | 横山誠二（野菜作農業） | 平成20年11月28日 |
| 特殊水産加工・冷凍技術を活用した新たな鮮魚加工商品の開発・製造・販売 | （株）ヒロ・コーポレーション（冷凍水産食品製造業） | 漁業者（底引網漁業）2名 | 平成20年11月28日 |
| 徳島杉の間伐材を利用したつみき型ブロックと同工法による新しい企画住宅の設計・販売 | （株）つみきハウス（木造建築工事業） | （株）山城もくもく（林業） | 平成20年9月19日 |
| ヒノキの間伐材・端材を活用したヒノキボール製品の製造・販売 | サヌキ結願亭（株）（家具・装備品製造業） | 香川東部森林組合 | 平成20年9月19日 |
| 小豆島産スサビノリによる生海苔佃煮の開発・製造・販売 | 島乃香（株）（水産食料品製造業） | 四海漁業協同組合 | 平成20年9月19日 |
| こだわりの“イチゴとジャージー牛乳”を使ったイチゴ果実入りアイスクリームの生産及び販売 | （株）エモーション（飲食料品小売業） | （有）スカイファーム（農業）、（有）大山牧場（酪農業） | 平成20年9月19日 |
| 内子町特別栽培農産物等認証の完熟トマトを活用した加工食品の開発・製造・販売 | （株）内子フレッシュパークからり（食料品製造業） | 藤岡清一（農業）、沖野久（農業） | 平成20年9月19日 |
| 高知県産サトウキビを活用したサトウキビ酢の商品開発及び販路開拓 | 菊水酒造（株）（食酢製造業・調味料製造業） | 大方精糖生産組合（農業） | 平成20年9月19日 |
