本文へジャンプするためのナビゲーションスキップです。

スタートアップガイド

J-Net21 中小企業ビジネス支援サイト

  • J-Net21とは
  • スタートアップガイド
中小機構
  • メルマガ登録
  • RSS一覧
  • お問い合わせ

HOME > 事業を広げる > 農商工連携パーク

農商工連携パーク

農商工連携認定計画

国の認定を受けた「農商工等連携事業計画」および「農商工等連携支援事業計画」の概要を都道府県別にご紹介します。

事業計画の検索

支援事業計画も合わせて検索する

[静岡県] [2008年度 第2回認定]
べにふうき緑茶粉末を原料とした機能性菓子の開発・製造・販売に係わる事業

連携体 中小企業者:やまと興業(株)(製茶業)
農林漁業者:(有)ネクト(工芸農作物農業)
連携参加者:明治薬品(株)、静岡県立大学、東京医科歯科大学
サポート機関等 静岡県商工会連合会、(株)静岡銀行、地域活性化支援事務局

事業概要

べにふうき摘採風景

べにふうき摘採風景

連携の経緯

やまと興業(株)は、各種緑茶やべにふうき茶の粉末製品の製造・販売をしており、その中で茶葉の生産者である(有)ネクトのシーマ製法によるべにふうきを使用し、メチル化カテキンなどの機能性成分を有する、「ガム食感菓子」を商品化することに なった。
 商品の製造は、明治薬品(株)が独自に開発した製法で作られ、3社の特色の融合が図られる。


新商品または新役務の内容とその市場性・競争力

シーマ製法による、苦みや渋みのないまろやかなべにふうき茶を、0.2から0.5ミクロンの超微粒子粉末にし、ザラツキのないタブレット状ガム食感の菓子となり、噛んでいるうちに成分が溶出する。
 このように超微粒子粉末をそのまま含有した商品は他にはない。
 その他、口腔衛生・ブレスケアへの期待も高く、健康食品やサプリメント市場への開拓を行なっていく。


連携体の構成と活用する経営資源

期待される地域経済への効果等

  • 新商品の売上高・・・1億円(平成24年度)
  • べにふうき生産農家の安定的生産

代表企業等の連絡先

代表者:
やまと興業株式会社
所在地:
静岡県浜松市北区横須賀1136
電話番号:
053-428-4100
FAX番号:
053-484-1011

認定日:2008年12月16日



このページの先頭へ