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農商工連携パーク

農商工連携認定計画

国の認定を受けた「農商工等連携事業計画」および「農商工等連携支援事業計画」の概要を都道府県別にご紹介します。

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[沖縄県] [2008年度 第3回認定]
沖縄伝承農法による完全無農薬野菜を活用した加工食品の製造・販売事業

連携体 中小企業者:(有)ノア(食品製造業)
農林漁業者:(株)みるく村(農業)
連携参加者:
サポート機関等 地域活性化支援事務局

事業概要

新商品のスイーツ

新商品のスイーツ

連携の経緯

(有)ノアでは、(株)みるく村が生産する完全無農薬野菜を活用したメニューを提供している。その中で消費者の間で食のあり方についての関心が高まっていることを実感し、より安全な食の提供が重要と考え無農薬野菜を活用したスイーツをはじめとした多様な商品の開発に取り組もうとしていたところ従来より提携してきた(株)みるく村との思惑が一致しより一層の信頼関係を築くべく今回の連携体構築に至った。


みるく村の無農薬野菜

みるく村の無農薬野菜

新商品または新役務の内容とその市場性・競争力

本事業では完全無農薬野菜を活用した加工食品の製造・販売を行っていく。
 特に販売については、(有)ノアが有する顧客リストを有効活用し、販路を拡大を目指す。また、インターネットを中心とした通信販売体制を構築し、既存顧客の客単価アップ、新規顧客の開拓をねらっていく。


連携体の構成と活用する経営資源

期待される地域経済への効果等

  • 新商品の売上げ高・・・16,600,000円(平成23年度)
  • 農産物の売上高・・・4,980,000円(平成23年度)
  • 農産物の高付加価値化
  • 自然農法と完全無農薬野菜の普及と教育事業の実現
  • 新たな農業ビジネスモデルの開拓

代表企業等の連絡先

代表者:
有限会社ノア
所在地:
那覇市首里当蔵3-21
電話番号:
098-885-7217
FAX番号:
098-885-7217

認定日:2009年3月 4日



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