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農商工連携パーク

農商工連携認定計画

国の認定を受けた「農商工等連携事業計画」および「農商工等連携支援事業計画」の概要を都道府県別にご紹介します。

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[熊本県] [2008年度 第2回認定]
馬油を活用した高機能性食品の開発・販売

連携体 中小企業者:(株)千興ファーム、(株)シクロケム
農林漁業者:農業生産法人(有)駒城
連携参加者:日本食品(株)、(株)法輪産業、備前化成(株)
サポート機関等 熊本中央会地域力連携拠点、みずほ銀行(ビジネスソリューション部)、地域活 性化支援事務局

事業概要

サプリメント

サプリメント

連携の経緯

(株)千興ファームが抽出する馬油の効能内容については不飽和脂肪酸を多量に含み、「美白・美肌」に効果があることは良く知られていたが、抗酸化に弱いために直接体内に吸収する方法が大きな課題であった。取引金融機関から(株)シクロケムを紹介され、同社が有するαシクロデキストロン(環状オリゴ糖)に包接することで抗酸化の課題を解決することが可能となり、馬油の効能を最大化出来る製品の開発を開発することとなった。(有)駒城は馬の肥育技術により、馬油を抽出するコウネの良質化や歩留まりの改善を担当する。


馬油粉末

馬油粉末

新商品または新役務の内容とその市場性・競争力

馬油が持つ美白・美肌効果を一層高めるαシクロデキストロン包接により、健康食品に求められる高い効果感を提供することが出来ることから、市場でも強い競争力を持つ製品である。美白に対する女性の関心は非常に強く、健康食品分野でも美白を訴求する商品の人気は高い。


連携体の構成と活用する経営資源

期待される地域経済への効果等

  • 最終製品売上高目標・・・277,850千円
  • 本連携に伴う新規雇用創出者数・・・0名
  • 新規取引先事業者数・・・約10社

代表企業等の連絡先

代表者:
菅 逸司
所在地:
上益城郡御船町高木2530番地
電話番号:
096-282-7677
FAX番号:
096-282-0697

認定日:2008年12月 9日



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