[岐阜県] [2008年度 第2回認定]
鶏糞とおからを活用した完全発酵有機肥料の製造販売事業

和田ファーム鶏舎内

連携の経緯

（株）わかばは、バーク（樹皮）肥料製造の発酵技術を活用して、取引先からペレット化した有機肥料の依頼を受け、鶏糞とオカラを混合して発酵させた有機肥料の開発を計画した。 有機肥料生産に必要な鶏糞は、鶏糞の水分量を調整する必要があり、この一次加工技術を有する（有）和田ファームと連携して有機肥料の生産に取り組むこととした。

ペレット化した有機肥料

新商品または新役務の内容とその市場性・競争力

有機肥料は、食の安全等の見地や岐阜県が推進する化学肥料等を削減した「ぎふクリーン農業」等からニーズが高まっている。こうした中、本有機肥料は、鶏糞とオカラを完全醗酵した肥料を製造・販売する事業。生産する有機肥料は、作物ごとに必要な栄養素が混合され、ペレット化することにより肥効が長時間維持することを可能とした。また、地域の種苗事業者や地元農業協同組合等のニーズを収集し、最適な肥料成分を有する有機肥料の生産に取り組む。

• 新商品の売上高・・・2,000万円（平成23年度）
• 高冷地野菜（トマト、ほうれん草等）の生産性向上
• 農業者の経営改善（肥料コストの削減）
• クリーンの農業への対応（化学肥料からの脱却支援）

代表者：

（株）わかば

所在地：

岐阜県郡上市白鳥町那留1065

電話番号：

0575-82-5211

FAX番号：

0575-82-4822