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農商工連携パーク

農商工連携認定計画

国の認定を受けた「農商工等連携事業計画」および「農商工等連携支援事業計画」の概要を都道府県別にご紹介します。

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[愛媛県] [2008年度 第1回認定]
内子町特別栽培農産物等認証の完熟トマトを活用した加工食品の開発・製造・販売

連携体 中小企業者:(株)内子フレッシュパークからり(食料品製造業)
農林漁業者:藤岡清一(農業)、沖野久(農業)
連携参加者: 
サポート機関等 大洲商工会議所、地域活性化支援事務局

事業概要

連携の経緯

直販所での販売以外に販路拡大を図るため、加工品販売を強化すべく農産物処理加工施設を新設した(株)内子フレッシュパークからりは、生産物の付加価値向上の取組として、内子町特別栽培農産物等認証の完熟トマトを栽培している藤岡、沖野両氏と連携することとなった。


新商品又は新役務の内容とその市場性・競争力

(株)内子フレッシュパークからりの農産物生産加工設備、技術やノウハウと、トマト生産農家が生産する内子町特別栽培農産物等認証のトマト生産技術を活用し、完熟トマトを使用したトマト加工商品の開発・製造・販路開拓を行う。
 完熟トマト使用を銘打つ加工食品は多いが、この計画では、木成りの完熟トマトを原材料とした加工商品として差別化を行い、こだわりの商品を求める都市部の住民を中心に販路開拓を行う。


連携体の構成と活用する経営資源

期待される地域経済への効果等

  • 新商品の売上高・・・・・・・1,500万円(平成24年度)
  • 地域ブランド確立

代表企業等の連絡先

代表者:
株式会社内子フレッシュパークからり
所在地:
愛媛県喜多郡内子町内子2452
電話番号:
0893-43-1122
FAX番号:
0893-44-5838

認定日:2008年9月19日



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