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農商工連携パーク

農商工連携認定計画

国の認定を受けた「農商工等連携事業計画」および「農商工等連携支援事業計画」の概要を都道府県別にご紹介します。

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[千葉県] [2008年度 第2回認定]
省スペース型簡単管理水耕栽培キットおよび水耕栽培専用苗の販売事業

連携体 中小企業者:(有)葉っぱや(野菜卸売業)
農林漁業者:葉っぱや協同組合(野菜作農業)
連携参加者:
サポート機関等 (財)千葉県産業振興センター、千葉農林振興センター、地域活性化 支援事務局

事業概要

連携の経緯

食の安心・安全に対する機運がさらに高まっているなかで、より安全・安心な水耕栽培及びその生鮮野菜の理解を一般の消費者に幅広く認知させるためには、自分で栽培するという究極の安心を水耕栽培によって、より実感してもらうことが一番良いと考えた。この取り組みが広がれば、農業後継者、担い手不足の解消につながると両者が共感し連携するきっかけになった。両者が連携して水耕栽培キットの商品化をすることで、苗生産による生産効率が高い農業ができ、農業と商業がコラボレーションした商品を流通させることができる。


新商品または新役務の内容とその市場性・競争力

安心・安全な農産物を求める菜園嗜好者、飲食店向けの省スペース型水耕栽培システムキットである。特徴として、家族5人分一食程度のサラダとして毎日収穫が楽しめ、1ヵ月に1回のカセット苗の交換と培養液の滴下で管理でき、循環型で汚れや匂いの発生がなく衛生的であることから、一般的な商品と比べ優位性がある。


連携体の構成と活用する経営資源

期待される地域経済への効果等

  • 新商品の売上高・・・6,057万円(平成25年度)
  • 農業後継者、担い手不足の解消
  • 農業の活性化と栽培の効率化
  • 水耕栽培の認知度の向上

代表企業等の連絡先

代表者:
有限会社葉っぱや
所在地:
千葉県市原市海士有木455-3
電話番号:
0436-36-8888
FAX番号:
0436-36-1381

認定日:2008年12月16日



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