[愛知県] [2008年度 第3回認定]
完全水耕栽培による安定的供給かつ農薬不使用のサラダ用カット野菜の会員宅配事業

連携の経緯

（株）コアジャパンは農業用ハウスのボイラー製造を手がける中で、ハウスを利用した液肥栽培技術に出会い、生産された葉物野菜の美味しさや安定的で低コスト生産が可能ということから会員向けの宅配事業を立案。従前より事業相談してきた（株）レジェンドがカット・包装工程を担当するということで連携が開始。

新商品または新役務の内容とその市場性・競争力

農薬不使用かつ生産日数の短縮化（最大25毛作が可能）によるサラダ用カット野菜の会員制宅配サービスを実施カット野菜自体は料理手間が省けるということで少人数家庭からのニーズが高く、今後も市場規模の拡大が見込まれる。また、当事業は、燃料費削減等の生産面での工夫と、生産者から直接消費者へ販売する流通面での工夫により価格競争力を持っているとともに、ハウス栽培で安定的な供給ができる点が強みである。

• 新サービスの売上高・・・・・1億4,400万円（平成24年度）
• 本連携に伴う新規雇用創出者数・・・・・16名
• 遊休農地の活用による生産増加
• 希少品種の安定出荷による経営安定化

代表者：

株式会社コアジャパン

所在地：

名古屋市中区錦1丁目1-2

電話番号：

052-202-8856

FAX番号：

052-202-8857